关闭

提示

首页 > 美食 > 正文

用搓衣板做出的神仙凉粉到底神在何处?

信息发布者:丹阳镇信息之窗
2017-10-16 19:06:02

丹  江

      

      说到河南省南阳市的淅川县,不得不提的就是那条贯穿全境的丹江,这里是南水北调中线工程的核心水源地和渠首工程所在地……

      在这么特别的地方自然有着属于那里的特殊的故事~


捕鱼捉虾


      过去生活在丹江边上的人大部分都靠打渔为生,现在渔民的数量减少了,一些人都移到了岸上做着别的工作。



      剩下的渔民也都是在捕鱼期里出来捕野生鱼,不再有人搞网箱养殖了。对于这样的改变,丹江以更丰富的物产、更良好的水质和更优美的环境回馈着这里的百姓。



      天刚亮就出来收网收笼,除了野生鱼,这一趟是否还有其它收获?



美味鱼宴




荆紫关古镇


       丹江不仅给淅川百姓提供了新鲜的食材和水源,在过去,依托着丹江的航运还形成了一个繁华的渡口和商业重镇,那就是荆紫关古镇。



抓周仪式

周岁宴的仪式自然少不了抓周,

但荆紫关古镇的抓周却格外不同。



      当地有一种传统习俗,那就是红白喜事上必须要吃八大件。而八大件历史悠久,从食材到做法再到吃法都有着很多讲究,也有着一些有趣的故事。可八大件究竟包括哪些,又是怎样的呢?



      当地用搓衣板做出的神仙凉粉又到底神在何处?

欢迎收看本期乡土

《丹江河畔有人家》



幕后的故事

编导

这里是河南省南阳市淅川县的丹江口水库,为了保护水资源和周围环境,那里的渔民们放弃了网箱养殖,很多人搬到了岸上,这是主人公张小伟带我们还原一下当年作为渔民的捕鱼生活。

编导

虽然拍摄时是九月初,但早上还是很凉的,日出前,我们赶到了岸边准备出船。

编导

荆紫关古镇,过去作为水路渡口。尽管时光已逝,但依然可以从这些古街古建筑中想象当年的繁华。


编导

我们在古镇上碰见了大喜事

编导

这就是大喜事的主人公,小姑娘今天过周岁宴。看我们摄像师为了让小宝贝积极配合,先赶紧祝福一番,可是红包嘞?

编导

这次的淅川行,我们见到了当地百姓为了保护丹江水所作出的“变”,也有那古镇居民守护老传统的“不变”,感动很多,感触颇深,几个人,几户人家,他们就是丹江河畔百姓的缩影。丹江河畔有人家,鱼宴大餐顶呱呱,古镇巧遇百日宴,神仙凉粉八大件。




0
!我要举报这篇文章
网友评论
声明 本文由城乡在线(易村客)注册会员上传并发布,城乡在线仅提供信息存储平台。文章仅代表作者个人观点,不代表城乡在线立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!